Pastiera di Riso. Due ricette dalla tradizione salernitana.
La pastiera si sa è dolce tipico della tradizione campana. Sin dall’antichità, la pastiera faceva parte delle feste pagane per
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Read MoreUn rinomato detto recita che una mela al giorno toglie il medico di torno. Ma volendo fare prevenzione mangiandone qualcuna
Read MoreLa torta di rose è un dolce lievitato di origine mantovana. Il nome deriva dalla caratteristica forma che ricorda un
Read MoreAll’uovo e al pane si ispirano le torte salate e le torte verdi che un tempo erano un classico dei
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